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养心菜/景天三七/救心菜/保健蔬菜/降高血压血脂/养心茶

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最后更新: 2019-02-10 00:39
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    养心菜,根据《植物学》中文名费菜现代国内中草药书刊介绍学名景天三七、土三七。性耐寒,喜阳光及干燥通风处,忌水湿,对土壤性质要求不严,是古老珍贵而濒临绝迹的植物。养心菜为多年生肉质草本,表面蜡质,夏秋开金黄色小花,高20~50厘米,茎粗壮。叶互生,倒披针形,养心菜长5~8厘米,宽1.5~2厘米,厚0.1厘米,先端渐尖,基部窄楔形,边缘具钝齿。

    ——————生态理念——————健康消费——————绿色生活——————

    养心菜主治病症有心脏病、中风、高血压、高血脂,痨病、吐血、咳血、跌打损伤等。对中老年人血管硬化高血脂、高血压等病症均有很好的缓解和治疗作用。服用方法很简单,可煎汤、泡开水、泡酒、榨汁服用,鲜嫩枝叶还可以生食或炒成菜肴食用。防治高血压、心脏病,一般每人每天用量为鲜草50克(或干草15克)连服5-6天,停服1-2天再服。即使是没有明显疾患但时常感到胸闷,心悸,难眠的人,经常食用,也能有益健康。

    ——————生态理念——————健康消费——————绿色生活——————

    养心菜每100克,食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、2.8毫克、维生素B20.31毫克、维生素B10.05毫克、0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克

    ——————生态理念——————健康消费——————绿色生活——————

    养心菜口感清爽,可煲汤、包馅、涮火锅,也可素炒、凉拌、沾酱、腌渍小菜,其风味独特,百吃不厌。养心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶,泡出茶水色、香、叶俱佳,饮用后可高效抑制失眠、心悸、烦闷、加糖饮用味更佳,除降血压外,还可解除酒醉头痛,故又称养心茶

    ——————生态理念——————健康消费——————绿色生活——————

    一般采用扦插育苗,也可播种育苗。A播期最佳在3月底-4月底,土壤湿润,均匀撒播,轻轻,覆土0.2-0.5厘米,搭塑料拱棚保温保湿,温度超过35度要通风降温,一般15-20天出齐苗,120天左右即可移栽定植。B扦插育苗,由于种子细小育苗难度大,成功率低,可先少量引进带根种苗作母本园,剪取枝条8-15厘米,基部叶片去掉,扦插入土3-5厘米,浇一次透水,一般7-10天,生根成活,20-30天即可移栽定植。

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