原标题:驳斥谣言|别再用冰块吸火锅里的油了!9条吃火锅规律
常常看到网络上有的人吃火锅时会用冰块、切片面包等“神器”吸油,这样做真的能削减油脂的摄入吗?
未必,顶多图个心思安慰。
并且用这种鸡肋的“神器”做保护伞后,不自觉地会更放纵,吃得更多,油脂摄入也更多。
若想要削减油脂摄入,能够从火锅底料、食物、蘸料上着手,吃火锅时,该选哪些不选哪些,心里有杆秤。
1、火锅底料油脂排行
牛油辣锅底>咖喱锅底>三鲜锅>冬阴功锅底>清汤火锅
2.食物油脂排行
肥肠>猪脑>鸭肠>毛肚>黄喉
3.火锅汤嘌呤含量排行
海鲜汤>骨汤>菌菇汤>西红柿汤
tips:轻度痛风患者能够恰当吃清汤火锅或西红柿汤火锅,但尽量不喝汤,以下降危险;
痛风常常急性发生的人群,即便是西红柿汤的火锅,也要尽可能的防止,由于肉类食材中的嘌呤也会沉积到火锅汤中。
4.火锅蘸料热量排行
独自相同蘸料而言:香油>老干妈>沙茶酱>芝麻酱>海鲜酱。
最终,献上点火锅的9个黄金规律,享用甘旨的一起,更健康。
1.一定要涮熟;
2.吃肉别过量;
3.少喝酒;
4.别喝太多浓肉汤;
5.多吃青菜;
6.别涮动物内脏;
7.调料别太咸;
8.太烫食物别直接进口;
9.高尿酸血症和痛风患者尽量不吃。
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