假如瘦身是你新年方案中排在第一位的，你或许想要多来几杯咖啡压压惊。
为什么?新的研讨标明，每天喝四杯咖啡实际上可以在必定程度上协助瘦身。
此前，新加坡对126名超重男女进行了为期24周的查询，追寻咖啡对他们的影响。
研讨人员一开始是想看看咖啡是否可以终究靠下降胰岛素反抗的危险来协助下降2型糖尿病的危险。胰岛素反抗会导致血糖急剧升高，终究导致糖尿病。
终究，研讨人员没有发现咖啡有这种维护效果的依据。但却收成了意想不到的优点：那些在6个月内每天喝4杯含咖啡因的咖啡的人，体内脂肪总量下降了近4%。
研讨报告的作者、哈佛大学陈曾熙公共卫生学院养分学系的博士后德里克·约翰斯顿·阿尔佩雷特(Derrick Johnston Alperet)说:“咱们发现，喝咖啡的人体重减轻了，这还在于他们的脂肪量削减了，的确很惊奇!”
阿尔佩雷特说，这标明“脂肪量的削减不太或许是由于生活方式的改动，即饮食和体育活动。”
相反，他和他的搭档们以为，喝咖啡导致的脂肪削减或许是“代谢反响”的成果，即咖啡因导致喝咖啡的人的代谢进程加快。阿尔佩雷特说，终究的成果是焚烧更多的卡路里和明显下降体内脂肪。
尽管如此，新加坡的实验只继续了6个月，在此期间，一半的研讨参加者——他们都是中国人、马来人或印度人——被随机要求每天喝4杯含咖啡因的速溶咖啡。另一半则喝了一种仿照咖啡滋味的饮料，但既不含咖啡，也不含咖啡因。那么，每天喝四杯含咖啡因的咖啡，时刻长了的话，会不会有危险呢?
阿尔佩雷特并不这样以为。他说，之前的研讨标明，这种消费水平彻底在当时的正常范围内。他指出，研讨标明，现在美国人均匀每天喝4杯咖啡，而欧洲人均匀每天喝7杯。
可是食物和养分参谋、养分与饮食学会前会长康妮·迪克曼(Connie Diekman)则不这么以为。
她提示说:“这项研讨中分配的4杯咖啡好像归于高摄入量，所以我不主张这样做。”“较高的咖啡因含量或许有助于按捺胃口。”
可是过多的咖啡因“会影响整个身体，导致头痛、神经过敏、心跳加快和胃部不适，”迪克曼使命，他没有参加这项研讨。
阿尔佩雷特也以为，“关于一个不喝咖啡的人来说，假如他/她的饮食中包含了每天4杯咖啡，那么他/她就需求依据当时摄入的其他含咖啡因的食物、饮料和药物慎重调整自己的饮食。”
与此同时，“咱们信任这儿需求更多的研讨。” 阿尔佩雷特说，“还有必要进行更多的实验，对人体成分进行更全面的评价，以证明咱们的发现。”
这一点得到了洛娜·桑顿(Lona Sandon)的支撑，她也回忆了这项研讨。她是达拉斯德克萨斯大学西南医学中心健康专业学院临床养分系的项目主任和助理教授。
桑登说:“咖啡，更切当地说，是咖啡因，多年来一向遭到人们的重视，由于它或许会影响胃口、体重和体内脂肪。”“可是关于它怎么削减体内脂肪的切当机制还存在很大争议。”
即便咖啡能被证明能削减脂肪，桑顿说读者也应该控制自己的预期，由于喝咖啡的人要花半年的时刻才干减掉一小部分的脂肪。
桑顿指出:“适度的卡路里约束，加上杰出的运动方案来瘦身，会更有用。”“每天多喝几杯咖啡，体内剩余的脂肪并不会很快消失。”
这项研讨成果最近宣布在《美国临床养分学杂志》上。
原文来历：https://medicalxpress.com/news/2020-01-morning-coffee-weight-loss-tool.html 作者：Alan Mozes, Healthday Reporter
